想到之前在餐厅,梁玉提了一个很不错的问题:有机酱料。有机食材,用满满添加剂的普通酱料煎炒煮,会不会大打折扣?回答是肯定的。酱料在做菜过程中,有无法忽视的作用。
村里自制的黄豆酱、豆豉,唐果已让懂制作的人,去尝试了。想要一下制成多种酱料,没法一蹴而就。
这季种菜,唐果带大家多种番茄,还有玉米、辣椒,等明年成熟,就可以制作番茄酱、玉米酱、辣椒酱。岭南地区冬天,一样适合种植番茄和玉米、辣椒。但由于气温过低,玉米植株长势不如夏季;番茄更是麻烦,一旦遭遇连续几天的几天的阴雨,根系就容易腐烂。玉阳其它的菜农,冬季种番茄,是盖塑料薄膜的,可这违背了唐果的初衷,他得另想办法才行。相比之下,辣椒就好种多了。
多种了番茄、玉米和辣椒,马铃薯的数量,就得相应的减少。马铃薯可以让给新加入的乡亲多种,虽这次还无法达到有机马铃薯的标准,起码也能达到无公害马铃薯的要求。
种菜引来了不少同行们围观,他们有人还专门拿手机、摄影机录下来,说是等回去再深入学习。
唐果也不带头阻止他们,能学到多少,是他们的本事。
花了几天的时间,唐果总算把村舍改造方案,做出来了。前段时间,走访村子,唐果发现这些村,存在着一个共同的问题――每一条村,都有一片接着一片的老房子。这些老房子,多为村里的老人居住的多,较年轻的一代,住在新建的房子里。新房都到村里的其它地段建房了。甚至还有人,把原来的农田填土,起了新房。这样的行为,无疑是违法的。
就拿他们村来说,以前的一片老房子,全拆了,现在是一的的空地,有老地基在,什么也干不了。
还有,以前村里建房都无建筑师参与,往往是由工头随意摆布,各家相互抄袭、盲目攀比。既严重的浪费了土地,也影响村里的美观和谐。
论到村舍,东国的农村,就形成了自己的特色文化。近十年来,国内农村别墅渐渐崛起。只是这些别墅是‘孤独’的,每一村,也不过有一两栋别墅而已,且每一栋别墅的风格差别很大,显得有些格格不入。
一边是土房子,一边是洋房,给人的感觉总是怪怪的。不统一,太突兀,就会缺乏一种和谐美。
唐果又召集大家开会了。三千万,他愿意拿出来是大义,哪怕他自个儿私吞了,也没人好意思说什么,这卖专利技术得来的钱,全是他忽悠来的。技术,也是他的。
到目前为止,村里的医疗基金,只有五人用过,的人生病上医院,医药费除了报销,剩下的全由自个儿报销。
另外,还有一件事,值得大家欣慰――十条村里,已经没有低保户了。
“这钱啊,也不是给大家娶媳妇的。我还是那句话,娶媳妇,各凭本事。”唐果主要表达了三个观点,“以后谁家要建房子,可以从这笔钱里,申请一笔资金。原则上不超过新房建成费用的三分之一,且建房费用超过三十万了,也就不能申请了。”超过三十万,家里条件巨可以了。
“另外呢,大家也都知道,咱们农场目前参加一场国际大赛,所以从明天起,年轻力壮的后生,跟我过去山石乡忙活几天。”
“三百人够不够?”唐利问,“主要干什么?”
“去挖泥!”
关于建房资金申请条件,在准备的文件里,写的很详细。大家一看就能懂,也不需要唐果多解释什么。
唐果家里的这栋房子,实在是不够住了,他打算过明天就让人拆掉老平房,在原先的基础上,建一栋规模更大的复古房。
尚婕的宝宝快出生了,她和老林两人再挤在一房一厅的小套房里,不合适。
冯姐也需要一套更像样的房子,看来她真打算带着小可爱在这里长期生活下去了。
还有龚灿陆青他们,几人住一小套房,应该给他们改善改善住宿环境。这几个和唐果年龄相仿的年轻人,能力和素质都不错,值得栽培。
忙完村里的事,唐果他们立即出发山石乡。
此时的山石乡,用‘翻天覆地’来形容,一点也不为过。到处都是‘轰隆隆’的推土机的声音。时不时能听到巨响的的声。不少用到的山头,已经被参赛团队给炸平了。
平整土地,是以第一步,第二步是回土,接下来就要种植了。每一项,都需要大量的劳动力。参赛队伍请的也是山石乡和周围村庄的壮力,每天工作八小时,150元一天。这无疑给本地乡亲们带了一笔不错的收入。
各组的基地,大本营,以及他们的国旗或企业Logo已经高高挂起,弄的有模有样的。
唯独差了唐家村,龚灿陆青几人,这些天,也只把大水潭填了三分之一而已。
个别参赛人员心里忍不住笑话唐家村,这么多地方不选,非得选这个大水潭,脑子被石灰水浸过,不好使了吧?
这个大水潭的面积,至少十二亩呢!
山石乡人则对唐家村充满了感激,这坑,本该是由石灰厂填的,但唐家村出钱出力帮他们填了。所以,数天前,当龚灿带人填坑时,山石乡上千乡亲,自发的过来帮忙。也多亏了他们,这坑才能填了三分之一。
来之前,唐果还对大伙说,让他们帮忙干几天,结果一干就是二十多天。
这二十多天里,先是把用到的地面上,多出的石头滚进水潭里,将水潭填满,然后从山石乡其它地方,运来几千车的黄泥土。岩溶地貌,就怕渗水。先用黄泥土覆盖厚厚一层在上面,然后用机器碾实。黄泥的粘性强,可以很好的预防渗水和流失。之后又从附近的江挖来一堆堆的江泥,倒在上面。
想彻底地把山石乡石漠化的地方,这样填上新的泥土,势必会用几十万车的泥。这些泥不管从哪里来,势必能挖坑一个比山石乡还要大的地方。
唐果挖江泥的举动,不仅挖深=清理了河道,还不会对别处的土地造成不好的影响。光凭这一点,他就赢得了不好国家的称赞。
唯独这江泥,污染太过严重……
处理污染的江泥,唐果就不劳别人操心了,他办法多的是。他在江泥上,洒满各种草种子,还从别处收购来的秸秆,不要钱似的,铺在上面。
这厮是打算种草吗?